(资料图片仅供参考)

1、鸡蛋要煮熟需要的时间每一次煮蛋都不知道鸡蛋要煮多久才会熟，只要跟着以下的图片指示就能煮出你想要的鸡蛋。

2、2、在煮鸡蛋的时候加入少许盐在煮鸡蛋的时候加入少许盐，能够帮助你去壳的时候，蛋壳不会黏在鸡蛋上面，去壳的时候容易多了。

3、拓展资料分辨鸡蛋的新鲜度鸡蛋还没打破前，都被外壳包裹着，那么应该如何做才能知道里面的鸡蛋是否新鲜呢？只要将鸡蛋放进一壶水里，如果鸡蛋沉入水底，那么就代表着鸡蛋是新鲜的；相反的，如果鸡蛋浮在水面上，这也就代表鸡蛋已经不新鲜了。

4、2、烘蛋比水煮蛋更好如果你想要吃水煮蛋，那么就将鸡蛋放进烤炉里烘一烘，因为烘出来的蛋不会像水煮蛋一样有一股难闻的味道，再加上鸡蛋的表面也会比水煮蛋还要光滑。

5、3、将蛋黄和蛋白分开的方法喜欢烘培的朋友应该经常都会遇到要将蛋黄和蛋白分开的问题吧？用手或用汤匙的话，蛋白都会和蛋黄不离不弃，怎么办呢？只需要用一个空塑料瓶在蛋黄上一按，空瓶子里的气压就会将蛋黄吸起来了！。

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